Creo que nunca mencionan que Dashi crease los wus, solo dicen que los escondio y hizo algunas reglas del duelo, pero de la misma manera que creo la caja puzzle de wuya tambien pudo crear los wus... parece que Dashi era humano y no controlaba ningun elemento como los monjes pero si la magia.
Quien creo los wus no se dice nada en la serie y tampoco se sabe el porque.
Aver si lo aclaran en xiaolin chroniques XD